ZERì SNACK - Alimento a Fini Medici Speciali indicato per il trattamento dietetico dei soggetti affetti da Fibrosi Cistica e notificato al Ministero della Salute.Zerìsnack è un prodotto in formato cracker (snack salato), a base di acidi grassi a media catena e con basso indice glicemico.Nei pazienti affetti da fibrosi cistica, a causa dell'aumento del metabolismo basale, che può variare dal 110% al 200%, l'apporto energetico deve essere superiore rispetto alla popolazione generale.I grassi forniscono un quantitativo di energia (9 Kcal/g) che è più del doppio rispetto a quanta ne apportano proteine e carboidrati.
Le linee guida suggeriscono di utilizzare lipidi di facile digeribilità come gli MCT (acidi grassi a catena media) soprattutto in presenza di funzione pancreatica particolarmente compromessa. Gli MCT, infatti, vengono digeriti più facilmente e non necessitano di una concomitante assunzione di enzimi pancreatici.Una porzione (40 grammi) di ZERì SNACK fornisce 168 kcal, una quota calorica supplementare adatta ad essere consumata in ogni momento della giornata come integrazione ai pasti principali.ZERì SNACK ha un basso indice glicemico e può essere assunto anche da pazienti che hanno già sviluppato il diabete.Avvertenze:
- Alimento a fini medici speciali specificamente formulato per l'alimentazione di soggetti affetti da fibrosi cistica
- il prodotto deve essere utilizzato sotto controllo medico
- il prodotto non è adatto ad essere utilizzato come unica fonte alimentareAllergeni:
Può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, arachidi, sesamo, lupini, latte, uova, soia e senape.
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